¿Sabías qué…...los rayos UVA producen envejecimiento de nuestra piel?

A pesar de que se suele hablar más de los rayos Ultravioleta B (UVB), los cuales producen las quemaduras solares, los rayos Ultravioleta A (UVA) componen el 95% de la radiación ultravioleta que llega a la superficie de la tierra.

Los UVA son los principales responsables del envejecimiento cutáneo, causando además, problemas de pigmentación como las machas en la piel. Tienen mayor poder de penetración en el agua, llegan a nuestra piel incluso en los días más nubosos y traspasan el cristal en comparación con los UVB.

Un ejemplo muy bueno para observar su efecto sobre la juventud de la piel es la famosa foto del conductor de camión: la incidencia del sol, a través del cristal durante toda la vida envejeció la parte de la cara que estaba más cerca de la ventanilla.

¿Sabías qué…cada persona metaboliza el alcohol a diferente velocidad ?

Existen diferencias tanto genéticas como de género a la hora de metabolizar el alcohol frente a una misma ingesta. Esto se debe a que la actividad de las enzimas (ADH y ALDH) que “destruyen” el alcohol, varía entre hombres y mujeres, y entre poblaciones de diferentes lugares del mundo.

Por ejemplo, la ADH gástrica suele ser menos eficiente en las mujeres que en los hombres y por tanto, hay un mayor paso de alcohol no metabolizado a la sangre.

Otro caso bien conocido es que las personas asiáticas alcanzan un estado de ebriedad con una cantidad de alcohol que para un europeo no supone demasiado efecto. Esto es debido a que poseen isoformas muy activas de la ADH o alternativamente isoformas muy poco activas de la ALDH. En ambos casos se produce una acumulación importante de acetaldehído, que junto con el etanol son los  responsables de los síntomas bien conocidos de la Intoxicación Etílica.