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5 de diciembre de 2015

¿Sabías qué... puedes adelgazar comiendo?


Existen  determinados alimentos que para digerirlos y metabolizarlos nuestro cuerpo necesita gastar más calorías (energía) de las que aportan, son los llamados ¡¡ALIMENTOS CON CALORÍAS NEGATIVAS!!

Por ejemplo, si comemos 100 grs de espárragos (contienen 17 calorías), nuestro organismo gastará 30 calorías para digerirlos y metabolizarlos, por lo tanto al comer este alimento habremos perdido 13 calorías.

Debemos recordar que  aunque estos alimentos ayudan a perder peso, lo ideal para adelgazar de forma saludable es mantener una dieta equilibrada y NO limitar nuestro menú a estos alimentos con calorías negativas.





28 de noviembre de 2015

Mecanismo de acción del Ibuprofeno

La gran mayoría de nosotros hemos tomado más de una vez ibuprofeno, ya sea para aliviar algún dolor (analgésico)  y/o para disminuir la inflamación  (antiinflamatorio)… Pero… ¿qué es lo que hace realmente el ibuprofeno en nuestro cuerpo?



El IBUPROFENO es un inhibidor de una enzima llamada Ciclooxigenasa,  la cual sintetiza productos que originan dolor e inflamación a partir de una molécula llamada Ácido Araquidónico


Cuando tomamos IBUPROFENO, se une a la Ciclooxigenasa e impide que pueda transformar el Ácido Araquidónico en Prostaglandinas y por tanto, reduce ambos síntomas.



14 de noviembre de 2015

¿Qué son las Enzimas?

Las enzimas son proteínas* que actúan sobre moléculas denominadas sustratos  y las convierten en moléculas diferentes llamadas productos.




Cada enzima es altamente selectiva y solo actúa sobre un único sustrato entre cientos de ellos.




Las enzimas están presenten en TODOS los  seres vivos incluidos virus y bacterias. De hecho son tan importantes que se encuentran en todas las  células de nuestro cuerpo.


¿Qué hacen las enzimas?

Son necesarias para muchos procesos corporales. Por ejemplo, pueden, participar en la coagulación de la sangre, la replicación de nuestro ADN o ayudar a descomponer los alimentos que consumimos. Por tanto, si una determinada ENZIMA NO FUNCIONA correctamente ORIGINARÁ UNA ENFERMEDAD determinada como la Gota, Porfiria, Fenilcetonuria, Albinismo, Intolerancias
Hoy en día algunas enzimas son usadas comercialmente, por ejemplo, en la síntesis de antibióticos o productos domésticos de limpieza. 

Fármacos y Enzimas
Muchas drogas o fármacos aumentan o disminuyen la actividad de las enzimas. Por ejemplo, el IBUPROFENO es un inhibidor de una enzima  que sintetiza productos que originan dolor e inflamación.


Enzimas y Alimentación
Muchas enzimas requieren Hierro, Cobre, Potasio, Magnesio… o Vitaminas para funcionar. Por tanto, dietas deficientes en vitaminas y minerales, provocan que las enzimas funcionen mal y por ende hay falta de reacciones indispensables para nuestra vida.

7 de noviembre de 2015

LA SIESTA ESPAÑOLA

La sana costumbre española de echar una cabezadita tiene su explicación fisiológica ya que tras la comida mayor cantidad de  sangre se dirige al aparato digestivo y menor cantidad al cerebro. Esto produce somnolencia y un descenso en la temperatura periférica (por lo que tenemos algo de frio). La necesidad de la siesta es proporcional a la cantidad de alimento que ingerimos, esto hace que en nuestro país, donde el almuerzo es la comida más importante, sea más necesaria. Debemos recordar no superar los 30 minutos (aunque no consigamos dormir) para no alterar nuestro ritmo circadiano de sueño y aumentar nuestro rendimiento para el resto del día.

Beneficios de la siesta


þDisminuye los riesgos cardiovasculares.

þ Mejora el ánimo.

þ Reduce la fatiga.

þ Refuerza el estado de alerta.

þ Libera tensiones.

þ Aumenta la capacidad de concentración.

þ Aumenta el rendimiento.




Efectos negativos

ý Podemos sentirnos atontados o desorientados al despertar.


ý Puede empeorar el insomnio o la calidad del sueño nocturno.




La siesta ideal

y Durar unos 30 minutos.

y Con algunas almohadas de apoyo.

y Entre las 2 y las 4pm.

y Con un cobertor o sabana para calentarnos.

y En un ambiente silencioso y oscuro.










31 de octubre de 2015

7 Consejos para actuar ante una Quemadura Doméstica


¿Qué hacer en caso de quemadura?
Pon debajo del grifo con Agua fría.

Añadir Suero fisiológico o aloe vera.


Tapar con gasas estériles.

NO quitar prendas pegada a la piel.

NO soplar ni tocar la quemadura.


NO aplicar hielo.


NO pinchar la ampolla.

24 de octubre de 2015

¿DUCHA FRÍA O CALIENTE?

Para muchas personas el momento de la ducha es nuestro "momento del día", conozcamos mejor algunos los beneficios que podemos obtener de ella.


11 de octubre de 2015

Cistitis

Es una inflamación de la vejiga urinaria generalmente debido a una infección bacteriana (E. Coli). Afecta a personas de todas las edades, aunque sobre todo a mujeres en edad fértil.


Signos:
-Dolor y dificulta al orinar

-Fiebre

-Necesidad urgente de orinar

-Vómitos

-Micciones escasas y frecuentes

-Diarrea

-Orina turbia  y mal olor


Prevención:
- No aguantar la orina
- Cuidar la higiene genital.
- Beber mucha agua.
- No permanecer sentada durante mucho tiempo con ropa mojada (bañador).
- A la hora de defecar, siempre limpiar el ano de delante hacia atrás.
- Orinar antes y después del mantener relaciones sexuales.
- Usar ropa interior de algodón.

Tratamiento:
Sí se trata “a tiempo”, generalmente  es suficiente con tomar UNA SOLA DOSIS de antibiótico (Monurol por ejemplo). Y el momento más óptimo para tomarlo es POR LA NOCHE DESPUÉS DE LA ÚLTIMA MICCIÓN, porque al vaciar la vejiga la concentración de fármaco que llega es mayor y su efectividad también aumenta.

Está demostrado que el consumo de frutos rojos como los ARÁNDANOS sirven para mantener a raya a la bacteria E. Coli (principal causante de cistitis).



4 de octubre de 2015

Barrera Hematoencefálica

¿Qué es la Barrera Hematoencefálica?

Es una “barrera” de células que se encuentra rodeando los vasos sanguíneos del encéfalo (cerebro, cerebelo y bulbo raquídeo).

¿Cuál es su función?

Protege al encéfalo al impedir que la atraviesen sustancias toxicas, fármacos o drogas que pueden estar presentes en la sangre. Sin embargo, permite el paso de nutrientes y oxigeno a través de ella. Podríamos decir, que actúa como un FILTRO selectivo.








Estructura de la barrera: 



Desventaja de la Barrera Hematoencefálica:

Al mismo tiempo que no deja atravesar sustancias toxicas, dificulta la administración de fármacos al cerebro.

Existen zonas sin Barrera Hematoencefálica:

-Hipófisis posterior, la cual vierte hormonas a la sangre.
-Centro del vomito en el bulbo raquídeo, el cual testa la composición de la sangre e induce el reflejo del vomito si hay algo toxico.

12 de septiembre de 2015

ERRORES comunes que debemos evitar al comer o al cocinar

1. La VITAMINA C del zumo de naranja tarda 12 horas en oxidarse.

2. El agua de hervir vegetales contiene VITAMINAS que se extraen de ellos, es conveniente no tirarla y aprovecharla para el guiso.

3. Añadir leche al disminuye sus propiedades ANTIOXIDANTES.

4. El líquido del yogur contiene MINERALES y PROTEÍNAS que no debemos desechar.

5. Trocear la fruta con bastante antelación a comerla hace que se OXIDE y pierda gran parte de sus propiedades.

6.Cocinar el  tomate asados o en una salsa cocida permite absorber mejor su Licopeno con capacidad ANTIOXIDANTE.

7. Es recomendable consumir el ajo 5-10 min después de picarlo.


8. Cocinar a la parrilla y chamuscar más de la cuenta los alimentos genera unos Hidrocarburos llamados HAP que son potencialmente CANCERÍGENOS.



¿¿Conoces las propiedades y aplicaciones del ALOE VERA??

1. Es un excelente CICATRIZANTE, tanto para HERIDAS como QUEMADURAS.

2. Es muy REFRESCANTE, ideal para usarlo tras la exposición SOLAR.

3. Presenta propiedades ANTIPRURIGINOSAS que ayudan a calmar el picor en caso de PICADURAS e IRRITACIONES.

4. Útil como muy buen HIDRATANTE para TODO TIPO DE PIELES, especialmente en indicado para pieles con tendencia ACNÉICA.


5. Tomado oralmente se destaca su función REGULADORA DEL TRÁNSITO INTESTINAL además acompañada de sus propiedades ANTIOXIDANTES.