Insulina y Glucagón

Tanto la insulina como el glucagón son hormonas producidas por grupos celulares del páncreas llamados “Islotes de Langerhans”. Las células alfa de estos islotes fabrican glucagón, mientras que  las células beta fabrican insulina.

Ambas hormonas intervienen en la regulación de los azúcares en nuestro cuerpo. Y esto es de gran importancia ya que los niveles de glucosa (azúcar) deben mantenerse constantes para el buen funcionamiento del organismo.

·  Cuando los niveles de glucosa en sangre son altos (hiperglucemia), las células beta de los islotes liberan más insulina hacia la sangre. Esta insulina se une especialmente a receptores (proteínas) de las células del musculo, hígado y tejido adiposo y les “ordena” que capten glucosa desde la sangre hacia su interior y que la almacenen en forma de glucógeno o grasa. Lo cual conlleva a que los niveles de glucosa en sangre disminuyan.

·  Cuando los niveles de glucosa en sangre son bajos (hipoglucemia),  las células alfa de los islotes liberan más glucagón hacia la sangre. Este glucagón se une especialmente receptores de las células del hígado y les “ordena” que liberen glucosa almacenada como glucógeno o  a partir de aminoácidos desde su interior hacia la sangre. Lo cual conlleva a que los niveles de glucosa en sangre aumentan.

Ha de haber un exacto equilibrio entre la producción de insulina y glucagón para que los niveles de glucosa en sangre sean los correctos para el buen funcionamiento del organismo y que éste tenga la suficiente cantidad de nutrientes y energía en todo momento.