¿ Sabías por qué…nuestro pelo es liso o rizado?

El cabello está compuesto mayoritariamente por  largas fibras de queratina, una proteína que contiene gran cantidad de aminoácidos azufrados (cisteínas).

Las fibras de queratina se disponen de forma paralela y se mantienen unidas las unas a otras gracias a unos enlaces que se establecen entre sus aminoácidos azufrados (enlaces disulfuro). Estos enlaces son fuertes y determinan nuestra forma del cabello.

El cabello será liso si los enlaces de azufre se encuentran dispuestos de forma paralela, mientras que el cabello será rizado si los enlaces se encuentran de manera diagonal dando lugar a una espiral.

En las peluquerías podamos ondular o alisar nuestro cabello mediante una Permanente. Esta técnica consiste en usar un producto químico que rompe estos enlaces disulfuro de nuestro pelo. Después el pelo se moldea según la forma deseada, y por último, se usa otro producto químico para formar nuevamente los enlaces disulfuro y fijar el cabello.

6 Recomendaciones nutricionales básicas

1)   Mantener una alimentación variada para ingerir suficientes vitaminas y minerales.

2)  Fraccionar las comidas y no omitirlas para mantener un nivel estable de glucosa en sangre. “Dieta euglicemica”.

3)  Consumir al menos tres porciones de lácteos bajos en grasa al día para mantener una adecuada ingesta de Calcio.

4)  Preferir carnes blancas a carnes rojas para disminuir la ingesta de grasas saturadas y colesterol.

5)  Aumentar el consumo de frutas y verduras para mantener la ingesta de fitonutrientes, fribra y antioxidantes. Esto nos ayudara a disminuir estreñimiento y enfermedades crónicas

6)  Beber suficiente agua para las funciones metabólicas. Se recomienda 1ml por cada Kcal ingerida. Por ej si la dieta es de 2000kcal la recomendación de agua será de 2000ml (2Litros).

¿Sabías qué ...el Apéndice sí que es útil en nuestro cuerpo?

Muchas personas creen que el apéndice es un órgano inútil, un vestigio evolutivo o un error de diseño y que sólo nos origina problemas. Sin embargo, con el paso de los años se ha visto que desempeña varias funciones.

Es bien sabido por inmunólogos, que el apéndice es un órgano que forma parte del sistema inmunitario de nuestro cuerpo. Concretamente del sistema inmune asociado al aparato digestivo, y por tanto, contribuye a combatir las infecciones a nivel del intestino. 

Además, en 2013, se observó que el apéndice sirve de refugio para bacterias beneficiosas de nuestra flora intestinal. De modo que si surge algún problema digestivo, por ejemplo una diarrea, estas bacterias repoblarán nuestro tracto digestivo.

Por otro lado, en lactantes se ha visto que el apéndice tiene una longitud mayor que en adultos y parece ser que funciona como válvula de escape para los gases

¿Sabías qué…los Antibióticos NO combaten a los Virus?

Según una encuesta de la OMS, más de un 60% de la población cree erróneamente que los antibióticos sirven frente a infecciones virales (resfriados, gripe…). Sin embargo, es importante destacar que los Antibióticos NO curan infecciones causadas por virus. Sólo son eficaces para combatir infecciones bacterianas (destruye o evita su crecimiento).

En determinadas infecciones virales*, los médicos recetan Antibióticos porque algunos virus debilitan las defensas naturales de nuestro cuerpo contra las bacterias y de esta forma combaten o previenen ataques posteriores de las mismas. También se prescriben antibióticos cuando no se conoce con certeza sí la causa de la enfermedad es viral o bacteriana.

¿Sabías qué ... significa el número que aparece en las cremas de protección solar?

Ahora que muchos de nosotros comenzamos las vacaciones y hacemos las primeras visitas a la playa es importante que usemos una crema de protección solar adecuada para broncearnos y no dañarnos la piel.

En el envase de estas cremas aparecen un número (Factor de Protección Solar o SPF) que nos informa sobre  del tiempo que se puede permanecer expuestos al sol sin riesgos de quemarnos. Pero… ¿de cuánto tiempo de protección disponemos?

Para calcular los minutos frente a los cuales tendremos protección total basta con multiplicar el número que aparece en el embase (SPF) por 2. Una vez transcurrido este tiempo, el porcentaje de protección comienza a disminuir paulatinamente.

             SPF x  2 = minutos de protección total.

Por ejemplo: si vamos a la playa con una protección con SPF de 20, estaremos “completamente” protegidos durante 40 minutos. Sí queremos ponernos morenos sin riesgo de quemaduras podemos echarnos cada 60 minutos.

¿Sabías qué.....la fiebre es un mecanismo de defensa de nuestro cuerpo?

La fiebre es un aumento controlado de la temperatura corporal que, generalmente, se produce cuando nuestro cuerpo es infectado por patógenos (virus y bacterias).

Debido a que la fiebre nos provoca malestar, solemos tomar fármacos con la intención de que disminuya o desaparezca. Sin embargo,  la fiebre es un mecanismo de defensa natural que tiene nuestro cuerpo para combatir con los patógenos. Es decir, “lucha a nuestro favor y no en nuestra contra”.

Este efecto antibiótico de la fiebre se debe a que la mayoría de las bacterias y virus que causan infecciones en personas NO pueden “crecer” de forma eficiente a temperaturas mayores de 37ºC. De tal modo que cuando nuestra Tª corporal sube a 38ºC, nuestro cuerpo lo que intenta es que no se sigan multiplicando estos microorganismos infecciosos. Si el cuerpo a 38ºC, ve que no es capaz de acabar con ellos, vuelve a  incrementar la Tª, hasta conseguir su propósito.

En este sentido, cuando tomamos fármacos para disminuir una fiebre  moderada (<40ºC*) estamos permitiendo que dichos microorganismos sigan multiplicándose, y de este modo un catarro de 3 días podemos convertirlo en un catarro de 5 o 7 días.

Cuando las células de nuestro sistema inmune detectan la presencia de virus o bacterias, liberan unas sustancias que viajan por la sangre hasta el hipotálamo (una región  del cerebro). El hipotálamo pone en marcha mecanismos para aumentar la Tª corporal (fiebre) y de este modo combatir a estos microorganismos.

*Hasta los 40º la fiebre puede considerarse benigna en adultos y  hasta los 39º en niños.

Como evitar un Golpe de Calor

¡¡¡Sí ya tienes la suerte de estar de vacaciones en  la playa evita el GOLPE DE CALOR con estos consejos!!!